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[美食文化] 情调生活,从美食开始

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发表于 2010-4-28 15:56:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
现在,正在流行一种潮流,白领女人,回归厨房。呵呵,俺可不是顺应潮流,说起自己沦落到相夫教子,锻炼出一手厨艺,实在是有迫不得已的无奈。
哪个女人喜欢烟熏火燎,出门一身葱油味儿,想当初俺也是
番雄心壮志,做个事业有成的女人来着,没想到命苦啊。宝贝儿子八个月大时,因琐事一桩,婆婆愤而辞职,回家了,没办法,雇保姆孩子太小舍不得,俺只好自己带孩子了,没了工作,沦为家庭妇女,还真有点不习惯,吃喝拉撒,全部担当起来,这才觉得过日子的难,以前有婆婆在,下班后,端起饭碗就吃。现在可得全靠自己喽。
工欲善其事,必先利其器,以先婆婆用的厨具还是从老家带来的,笨重难用,早该淘汰了。换!先让厨房来个大变样,以前的同事可可,给我支了一招,韩国阿美刻厨具不错,她家里有一整套,受热快且均匀,省时节能,无油烟滴漏,环保卫生。受其盅惑,我到韩国阿美刻厨具旗舰店搂了一下,锅碗瓢盆、刀叉俱全,呵呵,趁宝宝睡觉的时间,我与店家聊了起来,看起来货是不错,就是嘛价格有点高了哎!店家热情的介绍,韩国进口,世界顶级的橱具品牌,当然价格要高一些了,不过与其诸多优点相比,还是物超所值哦。况且,现在搞活动,购买可以享受7.5折的优惠。节约一下,先订一件炒锅,试验一下哈。
高科技的设备配上了,用起来还真不错,无烟不沾,那是没得说,可惜本人的厨艺实在太差,在坚持了半个月之后,老公开始常常借故不回家吃饭。完了,危机了!老妈曾经告诉我,拴住男人先拴住男人的胃。三天两头不回家吃饭,还不给小三制造机会吗?赶紧的狂补厨艺,忽然想起以前跟阿美刻店家聊的时侯,说起她的店里有阿美刻美食杂志的,真是书到用时方恨少,赶紧的恶补。
时间又过了一个月,这一个月里除了伺候宝宝,就是跟厨艺较劲,不但置齐了煎锅、炒锅、火锅,还有儿子的奶锅,另外以前闻所未闻的调料也全部置办齐备,潜心研究菜式,用心就能把事做好,为了将老公留住,额是不遗余力,老公为我的敬业精神所感动,也千方百计的推辞饭局,回家当我的品菜师,每当一个精心的菜式,得到老公的点头肯定,那就是我的成就了。现在每当站在橱台前,看着锃明瓦亮、排放整齐的橱具,井然有序的调料瓶子,我就如即将上场的将军,神情亢奋,没办法,做菜都做出心情来了,呵呵,这当然少不了阿美刻的杰出贡献哟!
做菜如做人,在学艺中我慢慢的体会到每一种菜都有他的不同个性,你怀了爱心虔诚的做一个菜,那怕只是一碟醋溜土豆丝,也会余味无穷。有机会,来尝尝本人做的韩国料理,比在外面店里的可要正宗多了,因为我可是从杂志上得到韩国大师的真传滴。
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